post-header-bg

Сахарозаменители

Разбираемся с заменителями сахара, а именно - с подсластителями и их влиянием на организм человека.

post-cover

Наконец разбираем тему сахарозаменителей. Сегодня поговорим именно об искусственных сахарозаменителях - о подсластителях. 

В 99 % случаях, когда речь идёт о подсластителях, мы имеет дело с тремя веществами: сахарином, цикламатом и аспартамом. Как же они влияют на организм человека?


Узнайте из этого выпуска:

  • Почему так много информации о вреде сахарозаменителей на здоровье человека?
  • Что дешевле: производство сахара или сахарозаменителя?
  • Есть ли калории в Coca-Cola Zero?


Задавайте вопросы доктору о д...

Оформите подписку, чтобы посмотреть полную версию

Вы уже подписчик? Авторизуйтесь

Комментарии

Вы не авторизованы!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

V

Спасибо)

Н

Наталья Александровна Шкарина

09 сентября 2021, 12:00

Здравствуйте. Подскажите, можно ли беременным употреблять сахарозаменители и какие?

Л

Лысенко Ирина Александровна

20 августа 2021, 00:13

Спасибо

Д

Здравствуйте, доктор!
Расскажите, пожалуйста, подробнее про стевию. Живём в Германии, и она тут реально повсюду. Слышали, что она нарушает выработку инсулина и может вызвать диабет даже быстрее, чем сахар. Стоит ли её употреблять в качестве сахарозаменителя? Спасибо!

Ш

Шилова Александра Игоревна На

29 апреля 2021, 14:20

Расскажите , пожалуйста,про сукралозу и сироп топинамбура. Что лучше использовать в домашней выпечке?

И

А какой из этих подсластителей можно использовать при приготовлении пищи (выпечка например)? При долгой термообработке они не теряют сладкий вкус? Не становятся вредными?

Б

Белоус Елена Александровна

11 марта 2021, 17:12

Отличная тема!) А как влияют заменители сахарозы на выработку инсулина, уровень глюкозы в крови, поджелудочную? У них такой же цикл превращения как и у сахара?

К

Доктор, ксилит, сорбитол интересуют. Спасибо!

А

Нашла сахарозамениель -цикломат. Не понравился, но хотела похудеть. Быстро привыкла. С тех пор у меня нет сахара в доме. Только в таблетках или жидкий цикломат. Пугали страшно. Сейчас мне 57 лет. Абмолютно здорова( на работе ежегодный медосмотр- допуск, т.е. не для галочки).

А

17 лет назад села на кето диету. Тогда вообще мало кто о ней знал. Нужно было чем-то подслащивать кофе.

Смотрите также