Разбираемся с заменителями сахара, а именно - с подсластителями и их влиянием на организм человека.
Наконец разбираем тему сахарозаменителей. Сегодня поговорим именно об искусственных сахарозаменителях - о подсластителях.
В 99 % случаях, когда речь идёт о подсластителях, мы имеет дело с тремя веществами: сахарином, цикламатом и аспартамом. Как же они влияют на организм человека?
Узнайте из этого выпуска:
Задавайте вопросы доктору о д...
Оформите подписку, чтобы посмотреть полную версию
Вы уже подписчик? Авторизуйтесь
Комментарии
Смотрите также
Обращайтесь с вопросами о сотрудничестве, рекламе, тех. поддержке на эл. почту команды Журнала:
mail@komarovskiy.info
Vitalik Monk
29 ноября 2021, 10:29Спасибо)
Наталья Александровна Шкарина
09 сентября 2021, 12:00Здравствуйте. Подскажите, можно ли беременным употреблять сахарозаменители и какие?
Лысенко Ирина Александровна
20 августа 2021, 00:13Спасибо
Дб
16 мая 2021, 10:24Здравствуйте, доктор!
Расскажите, пожалуйста, подробнее про стевию. Живём в Германии, и она тут реально повсюду. Слышали, что она нарушает выработку инсулина и может вызвать диабет даже быстрее, чем сахар. Стоит ли её употреблять в качестве сахарозаменителя? Спасибо!
Шилова Александра Игоревна На
29 апреля 2021, 14:20Расскажите , пожалуйста,про сукралозу и сироп топинамбура. Что лучше использовать в домашней выпечке?
Иваненко
18 апреля 2021, 20:43А какой из этих подсластителей можно использовать при приготовлении пищи (выпечка например)? При долгой термообработке они не теряют сладкий вкус? Не становятся вредными?
Белоус Елена Александровна
11 марта 2021, 17:12Отличная тема!) А как влияют заменители сахарозы на выработку инсулина, уровень глюкозы в крови, поджелудочную? У них такой же цикл превращения как и у сахара?
Ксюша
27 января 2021, 00:06Доктор, ксилит, сорбитол интересуют. Спасибо!
Анна
15 января 2021, 22:25Нашла сахарозамениель -цикломат. Не понравился, но хотела похудеть. Быстро привыкла. С тех пор у меня нет сахара в доме. Только в таблетках или жидкий цикломат. Пугали страшно. Сейчас мне 57 лет. Абмолютно здорова( на работе ежегодный медосмотр- допуск, т.е. не для галочки).
Анна
15 января 2021, 22:2217 лет назад села на кето диету. Тогда вообще мало кто о ней знал. Нужно было чем-то подслащивать кофе.