Уважаемый Евгений Олегович, еще очень интересно Ваше мнение по поводу грибов в питании детей. У нас бытует мнение, что детям грибы нельзя лет до 8, что тяжелая еда, нагрузка на печень. В то же время во Франции продается баночное детское питание с шампиньонами... Заранее спасибо!
Татьяна Александровна, я поддерживаю ваш вопрос, мне тоже интересно побольше узнать про грибы в питании взрослых и детей. Хотя, по моему опыту, дети грибы обычно не любят. Может, это у них происходит инстинктивно, из-за риска отравиться или сложностей с перевариванием? Кстати, в одной из европейских стран, где я живу, грибы не рекомендуется есть на ужин (тяжёлая еда), а подогревать блюда, в состав которых входят грибы, запрещается категорически! И местное население в это свято верит. Что якобы после разогрева в грибах образуется яд. Я уверена, что это миф, поскольку грею и грибной суп, и жареную картошку с грибами, как мы это делали в России, и пока, слава богу, никто не отравился. Главное - не говорить об этом местным жителям, в том числе и мужу ;) И всё будет хорошо!
Урбанович Татьяна Александровна
on 09 жовтня 2020, 19:55Уважаемый Евгений Олегович, еще очень интересно Ваше мнение по поводу грибов в питании детей. У нас бытует мнение, что детям грибы нельзя лет до 8, что тяжелая еда, нагрузка на печень. В то же время во Франции продается баночное детское питание с шампиньонами... Заранее спасибо!
Бабулечка Красотулечка
on 13 жовтня 2020, 11:50Татьяна Александровна, я поддерживаю ваш вопрос, мне тоже интересно побольше узнать про грибы в питании взрослых и детей. Хотя, по моему опыту, дети грибы обычно не любят. Может, это у них происходит инстинктивно, из-за риска отравиться или сложностей с перевариванием? Кстати, в одной из европейских стран, где я живу, грибы не рекомендуется есть на ужин (тяжёлая еда), а подогревать блюда, в состав которых входят грибы, запрещается категорически! И местное население в это свято верит. Что якобы после разогрева в грибах образуется яд. Я уверена, что это миф, поскольку грею и грибной суп, и жареную картошку с грибами, как мы это делали в России, и пока, слава богу, никто не отравился. Главное - не говорить об этом местным жителям, в том числе и мужу ;) И всё будет хорошо!
Краснопёрова Татьяна
on 04 лютого 2021, 15:45https://komarovskiy.net/video/mozhno-li-rebenku-est-griby.html
https://komarovskiy.net/faq/rebenok-i-griby.html