Пальмовое масло: вредно или полезно?

Коментар до матеріалу

Г

Гладенко Елена Александровна

on 30 жовтня 2020, 19:11

Пальмовое масло не является вредным продуктом, тому свидетельство прекрасно живущие люди в азиатских странах, где пальмовое масло является таким же как для нас подсолнечное. Проблема в допустимой концентрации вещества, к сожалению я сейчас не припомню его название. Но при изготовлении пальмового масла это вещество имеет установленный стандарт, так для европейских стран этот стандарт уже давно не применяется, так как было выявлено, что такая концентрация вредная для человека. Но это не означает, что они перестали использовать пальмовое масло, просто теперь они его изготавливают в соответствии с безопасным уровнем. Но, очень важно отметить, в России (про Украину не знаю) до сих пор действуют старые нормы и стандарты, поэтому все-таки у нас покупать продукты с таким маслом я бы не рекомендовала.