Интересная статья. Но. Как по мне тут палка двух концов. С одной стороны действительно домашняя курица и по запаху, и по приготовлению, и по запаху намного лучше бройлера. Но при этом, зная наших производителей, сомневаюсь, что они прям так отборно кормят этих кур. Может в какой-то европейской стране именно так и делают, а в Украине сомневаюсь. На каком бы производстве я не был, везде хотят из каки сделать конфетку. И птицефабрики не исключение.
А хотелось бы верить, что магазинные бройлеры ни чем не напичканы, т.к. ем в основном только ее.
Я думаю, что пообщавшись с рядовыми сотрудниками птицефабрики, можно очень многое узнать
Щербак Игорь Николаевич
on 03 листопада 2020, 00:56Интересная статья. Но. Как по мне тут палка двух концов. С одной стороны действительно домашняя курица и по запаху, и по приготовлению, и по запаху намного лучше бройлера. Но при этом, зная наших производителей, сомневаюсь, что они прям так отборно кормят этих кур. Может в какой-то европейской стране именно так и делают, а в Украине сомневаюсь. На каком бы производстве я не был, везде хотят из каки сделать конфетку. И птицефабрики не исключение.
А хотелось бы верить, что магазинные бройлеры ни чем не напичканы, т.к. ем в основном только ее.
Я думаю, что пообщавшись с рядовыми сотрудниками птицефабрики, можно очень многое узнать