Спасибо)

Здравствуйте, Евгений Олегович! Не поленюсь повторить эту фразу - я Ваш фанат с июля 1996 года. Моя старшая дочь - подвижный, активный комаренок, но с детства страдала метеоризмом. В подростковом возрасте побледнела, появилась анемия, в 18 лет обнаружили артроз... Обследование показало :в депо печени железа не было. Свалили на недостаточность питания и рефлюкс. Но сколько она не ела мясо - анемия не проходила, да, и препараты особо не помогали...Методом тыка, изучая интернет, пришли к безглютеновой диете. Через 2 недели дочка сказала:"Это так странно, я не чувствую кишечник! Как будто его нет!" То есть постоянный дискомфорт в кишечнике сопровождал ее всю жизнь... Антитела на глютен, тем не менее, были в норме. Эндокринолог сказала, что это не совсем целиакия. Скорее синдром раздраженного кишечника. Организм реагирует на глютен, но не так жестко. Дочка ограничивает глютен, ест, к примеру, овсянку. Но живот больше не болит.
Так что безглютеновая диета имеет место быть и при отсутствии целиакии.

Дочці 8 років. Часто скаржиться на головні болі. Температура тіла в нормі, тиск теж. Причина може бути харчування(обмежити глютен) , чи це психологічна?

Уважаемый доктор, расскажите, пожалуйста про микро зелень, ведь это что то новое, можно давать детям, хочу, чтоб ребёнок сам выращивал, ухаживал. Спасибо

Евгений Олегович, мне поставили диагноз целиакия около года назад. Подскажите, пожалуйста, может у Вас есть информация как может обозначается/называться глютен в составе продуктов и лекарств? Врачи говорят читайте состав. Я читаю, а толку, если я большую половину слов вообще не понимаю и не знаю, а тем более как там может называться глютен. И ещё может быть подскажете какие лекарства можно безопасно употреблять либо названия фармацевтических компаний, которые выпускают лекарства без глютена? Буду очень благодарна за ответ.